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碳酸饮料与牙齿

碳酸饮料与牙齿

分类:
口腔常识
作者:
胶东半岛口腔医院
来源:
发布时间:
2020/09/17 17:20
【摘要】:

碳酸饮料重要成分为糖、色素、香料等,除热量外,几乎没有任何营养。

此外,为增加饮料入口的爽快感,绝大部分碳酸饮料都添加了柠檬酸、磷酸等酸性物质。饮用过程中,碳酸饮料与牙齿表面接触时,饮料中的酸会直接作用于釉质发生酸蚀,使牙齿表面的矿物质被溶解,牙表面的牙釉质变薄,牙齿变得脆弱和敏感,易发展为龋病,并且碳酸饮料中可发酵糖扩散到牙菌斑,经微生物发酵产酸引起龋病。

其次是可乐类等带色饮料,还能使牙齿着色影响美观。对于儿童青少年,因为恒牙在口腔中萌出的时间不长,牙齿的矿化发育还未完成,牙齿表面抵御酸性物质侵蚀的能力较弱,碳酸饮料的长期积累会引起牙齿表面形成脱矿白斑,出现酸蚀症,甚至会引起牙釉质的缺失。